アカシア材は何千年もの間、キッチンで使われてきました。密度が高く、自然な耐水性を持ち、年月と使用を重ねるごとに深みのある豊かな温かい古艶を帯びます。しかし、どんなに丈夫な天然素材でも、適切な手入れをすれば長持ちします。
良いニュースは、アカシア材の手入れは簡単だということです。数時間ではなく数分で済み、その結果は一目瞭然です。
日常的な手入れ - 洗浄と乾燥
アカシア材の製品は常に手洗いしてください。食洗機に入れないでください。熱、長時間の湿気、強力な洗剤の組み合わせにより、木材がひび割れたり、反ったり、時間とともに仕上げが失われたりします。
ぬるま湯と少量の刺激の少ない食器用洗剤で洗ってください。十分にすすぎ、清潔な布ですぐに乾かしてください。木材の製品を水に浸したままにしたり、表面に濡れたまま放置したりしないでください。湿気は木材の構造的完全性の敵です。
製品は、直射日光やオーブン、ラジエーターなどの熱源から離れた乾燥した場所に保管してください。熱は木材を膨張・収縮させ、時間とともにひび割れの原因となります。
毎月の手入れ - オイル塗布
これは、アカシア材の製品のためにできる最も重要なことです。オイルを塗布することで、木材の自然な水分が補給され、ひび割れを防ぎ、木目を際立たせ、表面を食品に安全な状態に保ちます。
食品グレードのミネラルオイルまたは専用の木材コンディショニングオイルをお勧めします。オリーブオイル、植物油、その他の食用油は避けてください。これらは時間とともに木材の中で酸化し、不快な臭いを発生させる可能性があります。
清潔な布を使って、表面にたっぷりとオイルを塗布します。木目に沿って塗り込み、裏側や縁を含むすべての表面を覆います。少なくとも1時間、できれば一晩吸収させます。清潔な布で余分なオイルを拭き取ります。
どのくらいの頻度で？頻繁に使用する製品の場合は、月に1回が理想的です。ディスプレイ用の製品の場合は、年に2〜3回で十分です。木材が乾燥したり色あせたりし始め、木目の深みと温かさが失われたら、オイル塗布が必要なサインです。新しいオイルを塗布すると、すぐに元に戻ります。
汚れと臭いの除去
軽い汚れには、粗塩を表面にまき、レモン半分を絞って、レモンの半分で優しくこすります。塩は穏やかな研磨剤として、レモンは天然の漂白剤および消臭剤として機能します。その後、十分にすすいで乾かし、オイルを塗布してください。
深い汚れや傷には、目の細かいサンドペーパー（220番）を木目に沿って非常に優しく使用し、表面を修復できます。その後、すぐに十分にオイルを塗布してください。
生涯保証
SiamMandalayのすべての製品には、当社の生涯保証が付いています。それは、私たちが作るものに自信を持っているからです。適切な手入れをしたにもかかわらず問題が発生した場合は、私たちが解決します。
適切に手入れされた製品は、何年もの日常使用に耐え、所有者固有の美しい個性を帯び、お客様のキッチンを訪れる人々が常に注目するオブジェクトの1つとなるでしょう。
それがアカシア材の魅力です。だからこそ、私たちはグルメコレクションをアカシア材を中心に構築しました。